Material de apoio

Última Atualização: 12 Mai 2026 Acessos: 5601

Melhores Relatos da Jornada de EAN - 6ª edição

Dez passos para inserir a Educação Alimentar e Nutricional (EAN) no currículo escolar: orientações para a atuação de secretários(as) de educação na promoção de EAN nas redes de ensino no site do FNDE - 2025.

Super Coelho: A Batalha dos Selos de Advertência - 2025

Cartilha para Conselheiros do Programa Nacional de Alimentação Escolar (FNDE) - 2025

Educação Alimentar e Nutricional: temperando o currículo da Educação Infantil ao Ensino Fundamental (FNDE) - 2025

Guia para análise de cardápios do Programa Nacional de Alimentação Escolar: um manual para conselheiros (FNDE) - 2025

Cartilha Orientadora - Conselhos Municipais: Participação que Fortalece a Gestão Pública (TCE) - 2025

Plan Pnae - Ferramenta de Planejamento de Cardápio - 2024

Boas práticas em Hortas Escolares e Alimentação Escolar - África, Ásia e América Latina e Caribe - 2024

Guia sobre Agroecologia no Pnae - Agricultores - 2023

Guia sobre Agroecologia no Pnae - Gestores - 2023

Guia sobre Agroecologia no Pnae - Escolas - 2023

Orientações para a Eleição dos Conselheiros do CAE: Quando a participação cidadã promove uma alimentação escolar adequada e saudável - 2021

Manual de Orientação aos Gestores: Alimentação Escolar / Ministério Público de Contas do Estado do Paraná. - v. 1, vs. 1.0 (2021) - Curitiba: Ministério Público de Contas do Paraná, 2020.

Plano de Biossegurança para o retorno às aulas presenciais no contexto da Pandemia da COVID-19 - Diretrizes e Orientações para sua elaboração (2021)

Protocolos de preparo e servivmento da merenda escolar para reabertura segura das Unidades Escolares em conteto de Pandemia da COVID-19 (2020)

Cartilha para Conselheiros do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) - 2017

Cartilha Nacional da Alimentação Escolar - 2015

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