O que é o Serviço de Inspeção Municipal – SIM/LD?
O Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal de Londrina (SIM-LD), vinculado a Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, foi instituído através da Lei Municipal nº131707/2023 e regulamentado pelo Decreto nº510/2024, sendo responsável pelo registro e fiscalização da produção industrial e sanitária de produtos de origem animal viabilizando as agroindústrias do município de Londrina.
Objetivos de Inspeção e Fiscalização
O objetivo do Serviço de Inspeção Municipal é garantir a saúde pública, a proteção ao Meio Ambiente e a regularização das agroindústrias para a comercialização dentro do município, através da concessão de registro e inspeção sanitária dos produtos de origem animal a serem produzidos.
O escopo de atuação do SIM/LD abrange diversos segmentos, incluindo:
- animais destinados ao abate, seus produtos, subprodutos e matérias-primas;
- o pescado e seus derivados;
- o leite e seus derivados;
- os ovos e seus derivados;
- o mel de abelha, a cera e seus derivados.
Quais são as atribuições do S.I.M.?
- Inspecionar e fiscalizar os estabelecimentos de produtos de origem animal e seus produtos;
- Realizar o registro sanitário dos estabelecimentos de produtos de origem animal e seus produtos;
- Notificar, emitir auto de infração, apreender produtos, suspender, interditar ou embargar estabelecimentos, cassar registro de estabelecimentos e produtos; levantar suspensão ou interdição de estabelecimentos;
- Realizar ações de combate à clandestinidade; e
- Realizar outras atividades relacionadas a inspeção e fiscalização sanitária de produtos de origem animal que, por ventura, forem delegadas ao S.I.M.
Serviços
1. Orientação técnica aos interessados em obter registro no SIM/LD;
- Vistorias prévias em terrenos, estabelecimentos pré-existentes e em construção;
- Análise e aprovação de projetos industriais;
- Registro de estabelecimentos de produtos de origem animal;
- Registro de produtos de origem animal;
- Inspeção higiênica sanitária dos estabelecimentos e produtos de origem animal;
- Interdição, suspensão, apreensão, e destruição de produtos impróprios para o consumo visando a proteção da saúde pública;
- Coleta de amostras de produtos de origem animal e água para análise laboratorial;
- Levantamento de dados estatísticos, nosográficos, produção e comercialização de produtos;
- Atividades de combate à comercialização de produtos não inspecionados.
Equipe SIM/LD
Médica Veterinária Coordenadora SIM/LD: Priscila Lima Magarotto de Paula
Médica Veterinária Fiscal: Maria Carolina Ricciardi Sbizera Ruiz
Endereço: Rua Anísio Rigioli, s/n, Centro Cívico (Caapsml)
Telefone: 3372-4789
E-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.
