Sim, uma NFS-e pode ser cancelada. Dentro do prazo, o cancelamento é realizado pelo próprio prestador. Depois do prazo, é preciso, além do registro prévio do cancelamento no sistema, protocolar requerimento específico para análise do Fisco. O passo a passo para proceder quanto ao cancelamento está descrito no Tutorial para emissão de NFS-e pelo método On-line.